C’è una storia che si intreccia con le strade assolate di Sorrento, il profumo del mare e il calore del forno a legna. È la storia di Antonino Esposito, maestro pizzaiolo, chef e visionario, che ha saputo trasformare un’antica tradizione in un’arte contemporanea, celebrata e amata da tutti coloro che attraversano il suo mondo.
Benvenuti da Antonino Esposito - Pizza e Cucina.
Benvenuti da Antonino Esposito - Pizza e Cucina.
Un atto d’amore verso la sua terra, verso le persone e piatti, verso la cultura che continua a custodire con dedizione.
Passione
Un ingrediente invisibile che dà vitaVisione
Innovazione, territorio e amore per il gustoMasterclass of Excellence
Come ogni cosa speciale, i corsi nascono dalla passione di chi insegna e di chi impara: l’ingrediente fondamentale per creare qualcosa di unico.
Ogni dettaglio è curato con precisione: dalle basi alle lavorazioni più complesse, per trasformare la cucina in un’arte consapevole.
Le masterclass dell’Academy sono affidate ai migliori professionisti di cucina, lievitazione e pizza, per garantire un’esperienza formativa di altissimo livello.
Condividere la tradizione e il gusto è un atto d’amore: attraverso la cucina, insegnamo a costruire ricordi ed emozioni senza tempo.
